|
בטח שראיתם את הכותרת, ישר הרמתם גבה, אז תורידו :) כן, אני יודעת שעוד לא פורים, ואדר זה רק עוד חצי שנה כמעט, אבל אני ואח שלי חיפשנו תעסוקה אתמול בלילה, והחלטנו להכין משהו טעים.. אז התלבטנו הרבה זמן, עד שפתאום הצעתי - הי, בא נכין אוזני המן... אז פשוט הכנו :) ויצא ממש טעים! אז החלטתי לשתף אתכם גם למרות שיש עוד זמן...
התקשרנו לבת דודה שלי לבקש מתכון, והתגובה שלה היתה "מה נסגר איתכם??" חחח אבל בסדר, העיקר שנהננו :) אחים שלי גם הרימו גבה, אבל אף אחד לא סירב לאכול... (ברור, מה - יאמיי)
תכתבו בתגובות אם הכנתם, ואיך האנשים סביבכם הגיבו... ;-)
וכמובן איך יצא! מוזמנים לשלוח לי תמונות או מתכונים למייל- אשמח לשמוע מכם: WWW.MAKORONA@GMAIL.COM
בתאבון!
מתכון:
1 קילו קמח
1 מרגרינה (אנחנו המרנו לכוס חד"פ שמן ויצא אחלה)
4\3 כוס שמן
4\1 1 כוס סוכר
1 סוכר וניל
2 אבקת אפייה
2\1 1 כוס מים פושרים
(הכל בכוסות חד"פ שקופות)
מערבבים כ-7 דקות עד שהבצק מגובש ונוח, מרדדים על שולחן מקומח.
חותכים לעיגולים (השתמשנו במכסה של סוכר חום), וממלאים במה שרוצים - ממרח תמרים, שוקולד, פרג וכו.
תופסים עם אגודל ואצבע משתי הצדדים וצובטים חזק חזק למעלה.
מכניסים לתנור על 180 מעלות לבערך 20 דק (לבדוק שהבצק התקשה, כי זה נשאר בהיר גם באפייה).
מוציאים, ואוכלים :) בתאבון!
 |
|
|
|
;){kind=link}