אז לצערי היום אין לי תמונה, כי נגמר לפני שנזכרתי לצלם... רק שתבינו כמה זה טעים! מקווה להכין שוב בקרוב ואז אעלה תמונה... עוגיות פשוטות ומנצחות שפשוט נחטפות בשנייה! אז יאללה, רוצו להכיןן! אשמח לשמוע איך יצא:)
עוגיות רעידת אדמה
המצרכים:
300 ג' שוקולד מריר (אני מעדיפה את ורד הגליל)
4 כפות שמן
4 ביצים
כוס סוכר
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
חצי כפית מלח
(אפשר להוסיף כפית נס קפה)
אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולד יחד עם השמן.
אחרי ההמסה מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב.
מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב.
משאירים את הבלילה כחצי שעה במקפיא (כדי שיהיה קל ליצור כדורים).
יורים כדורים קטנים וזורים עליהם אבקת סוכר.
להכניס לתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות לרבע שעה.
כ-60 עוגיות. מתחסל במהירות..
בתאבון!